Благодаря свойствам керамики и сферической форме тандыр имеет оптимальный режим для приготовления различной пищи, в том числе мяса, птицы и хлебо-булочных изделий. Нагрев и приготовление пищи происходит за счет отражения тепла от внутренних стенок, что обеспечивает равномерное поджаривание, сочность и нежность продуктов. Блюда, приготовленные в тандыре, получаются намного вкуснее, сочнее, ароматнее и полезнее приготовленных обычным способом. А по сравнению с мангалом, грилем или барбекю пища в тандыре готовится гораздо быстрее. 

Чтобы приготовить блюда в тандыре нужно: снять крышку, открыть нижнюю задвижку, заложить дрова или уголь древесный (не более чем на 70%), зажечь огонь. После того, как тандыр разогреется (около часа) и все дрова прогорят, закрыть крышку и нижнюю задвижку, внутрь на шампурах вертикально поместить мясо птицы, рыбы, дичи или овощи. Время приготовления зависит от вида блюда и может составлять от 8 до 15 минут. 

Тандыр Сармат Большой - отличный выбор для больших компаний любителей вкусно поесть. 8 длинных кованых шампуров, способных удержать по килограмму мяса каждый, и оптимальная конструкция самой печи позволяют приготовить 8 килограмм шашлыка за 10 минут.     

Информация о продукте:

• толщина стенки - 6 см;
• высота общая с крышкой - 103 см;
• высота без крышки - 72 см;
• диаметр горла - 25 см;
• диаметр - 59 см;
• вес - 122,5 кг (+/- 2,5 кг);
• объем - 80 л;
  
• количество шампуров в комплекте - 8 шт. (длина рабочей части 46,5 см / общая длина 56 см);
  
• комплектация - кочерга, совок, колосник d22, приспособление для подвешивания шампуров - по 1 шт.