Благодаря свойствам керамики и сферической форме тандыр имеет оптимальный режим для приготовления различной пищи, в том числе мяса, птицы и хлебо-булочных изделий. Нагрев и приготовление пищи происходит за счет отражения тепла от внутренних стенок, что обеспечивает равномерное поджаривание, сочность и нежность продуктов. Блюда, приготовленные в тандыре, получаются намного вкуснее, сочнее, ароматнее и полезнее приготовленных обычным способом. А по сравнению с мангалом, грилем или барбекю пища в тандыре готовится гораздо быстрее. 

Чтобы приготовить блюда в тандыре нужно: снять крышку, открыть нижнюю задвижку, заложить дрова или уголь древесный (не более чем на 70%), зажечь огонь. После того, как тандыр разогреется (около часа) и все дрова прогорят, закрыть крышку и нижнюю задвижку, внутрь на шампурах вертикально поместить мясо птицы, рыбы, дичи или овощи. Время приготовления зависит от вида блюда и может составлять от 8 до 15 минут. 

Тандыр Сармат Атаман - отличный выбор для больших компаний любителей вкусно поесть. 12 кованых шампуров, способных удержать по килограмму мяса каждый, и усовершенствованная конструкция самой печи позволяют приготовить 12 килограмм шашлыка за 10 минут. Увеличенный до 34 см диаметр горловины тандыра обеспечивает еще большее удобство при загрузке крупногабаритных продуктов или при приготовлении лепешек не стенках тандыра.   

Информация о продукте:

• толщина стенки - 5 см;
• высота общая с крышкой - 107 см;
• высота без крышки - 78 см;
• диаметр горла - 34 см;
• диаметр - 61 см;
• вес - 145 кг (+/- 5 кг);
• объем - 95 л;
  
• количество шампуров в комплекте - 12 шт. (длина рабочей части 46,5 см / общая длина 56 см);
  
• комплектация - кочерга, совок, колосник d22, приспособление для подвешивания шампуров - по 1 шт.